Frisse tonijnsalade

Frisse tonijnsalade

Deze tonijnsalade maak ik geregeld voor visite om lekker op stokbrood of toastjes te smeren. Maar ook op een bruin sneetje brood is ‘ie heerlijk. Lekker fris met augurkjes en olijfjes, ook perfect voor een zomerse lunch. Ik krijg er geregeld complimenten over, terwijl deze salade in slechts tien minuten te maken is.

Benodigdheden:

- blikje tonijn op olie
- 3 eetlepels slasaus
- 1 eetlepel mayonaise
- 2 augurken
- 8 olijven
- 2 theelepels kappertjes
- halve rode paprika uit pot
- peper
- zout
- Knorr Aromat (optioneel)

Bereiding:

1. Laat het blikje tonijn uitlekken en doe de tonijn in een diep bord. Voeg de slasaus toe en prak met een vork alles goed door elkaar.
2. Hak de augurken, olijven, kappertjes en paprika in hele fijne stukjes en voeg deze toe aan de tonijn. Meng alles goed door en breng op smaak met peper, zout en eventueel een beetje Aromat.
3. Roer voor de smeuïgheid nog een eetlepel mayonaise door de salade.

En dan is hij klaar! Snel en eenvoudig, maar echt verrukkelijk..

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

De volgende HTML tags en attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>